Alambique de columna 5 L
Alambique columna 5 litros
Alambique con columna desmontable y caldera soldada
Un alambique de clase real, ya que este alambique está equipado de una columna desmontable. Se puede destilar con y sin la columna. El alambique consta de una caldera soldada cy una columna desmontable con filtro integrado, un capacete condensador, bajo demanda con termómetro integrado, un cuello de cisne enroscado de dos partes y el amplio condensador refrigerante cilíndrico provisto de un tubo de salida para el agua residual.
El alambique está dotado de un dispositivo de hierro desmontable. Al contrario del alambique de la foto, este alambique no tiene válvula en la caldera, ya que para este tamaño no es necesario, y sin tubo de salida se podrá usar también con recipiente baño maría.
Datos técnicos:
Dimensiones Altura: aprox. 62 cm, Anchura: aprox. 48 cm, Profundidad: aprox. 27 cm, perímetro de la caldera: aprox. 87 cm, volumen total de la caldera: aprox. 5 L
Material: Cobre soldado
Peso del cobre: aprox.2,8 kilos
Peso bruto (con embalaje): aprox. 4,4 kilos
Accesorios recomendados:
una criba para impedir que se pegue la fruta macerada durante la destilación
un alcoholímetro para medir el grado de alcohol
Alambique con columna y caldera completamente soldada
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Ejemplos para el uso:
Si llena la columna con el orujo de uva fermentado y la caldera con agua obtendrá un grappa delicioso.
También puede llenar la caldera con agua y la columna con plantas de su gusto- de esta manera destilará a vapor sus propios aceites esenciales.
O Usted fermenta con levadura rápida y pone este orujo en la caldera. Si ahora llena la columna con placas de acero inoxidable o vidrio Usted puede- según su gusto aumentar la resistencia del vapor es decir obtener un efecto de rectificación. De tal modo obtendrá un alcool neutro de alto porcentaje.
Si llena la caldera otra vez con este alcool y pone en la columna frambuesas, obtendrá un delicioso licor de frambuesa.
Miles de posibilidades- siempre según su gusto.
!FUERTEMENTE RECOMENDADO PARA LAS DESTILACIONES “HOBBY” SERIAS!
Alambiques de columna
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