Alambique de cobre forjado a mano, 20 litros
Este alambique ha sido forjado en un proceso tradicional usando solamente materiales naturales. Por eso está apto para todas las destilaciones biológicas y naturales de gran aroma.
El alambique consta de tres partes, una caldera en forma de globo con, un capacete condensador prolongado en un cuello de cisne y el serpentín situado en un recipiente refrigerado por agua. Los remaches de la caldera llevan por dentro una junta biológica, y la conexión entre cuello de cisne y serpentín está atornillada.
Datos técnicos:
anchura: 62cm, profundidad: 35cm, altura: 64cm, perímetro de la caldera 106cm, volúmen de la caldera 20 litros, peso neto 4 kg; peso bruto 6,4kg. A cada alambique vendido añadimos un manual de usuario
material: cobre martillado & pulido con asas de latón & tornillaje, juntas biológicas
Uso: Destilación de alcohol, de vino (brandy), aguardiente de orujo u otra fruta macerada, agua destilada. También apto para destilaciones de demostración, decoración o exposición.
A cada alambique vendido añadimos un manual de usuario.
Accesorios recomendados:
una criba para impedir que se pegue la fruta macerada durante la destilación
un baño Maria para destilar a fuego lento
un alcoholímetro para medir el grado de alcohol
un receptor para el alcoholímetro
|
 |
|
Alambiques clasicos
Alambique tradicional soldado 10 L
Funcionamiento de un alambique
