Alambique columna 50 litros

Alambique con columna desmontable y caldera soldada

Un alambique de clase real, ya que este alambique está equipado de una columna desmontable. Se puede destilar con y sin la columna. El alambique consta de una caldera soldada y una columna desmontable con filtro integrado, un capacete condensador , bajo demanda con termómetro integrado, un cuello de cisne enroscado de dos partes y el amplio condensador refrigerante cilíndrico provisto de un tubo de salida para el agua residual. El alambique además está dotado de de un dispositivo de hierro desmontable y un tubo de salida con una válvula de desagüe en la caldera.

Entre todos nuestros alambiques, los alambiques de columna son los equipos de destilación mas multifuncionales.

Datos técnicos:
Anchura ca. 91 cm, Profundidad ca. 48 mm, Altura ca. 130 cm, volumen de la caldera: ca. 50 L, perimetro de la caldera: 149 cm
Peso cobre: ca. 16,8 Kilo, Peso bruto (con embalaje): 39 Kilo
material: cobre martillado & polido con asas de latón, hierro forjado
La photo muestra el modelo de 30 litros sin termómetro que está idéntico a nivel de construcción.

Accesorios recomendados:
una criba para impedir que se pegue la fruta fermentada durante la destilación
un alcoholímetro para medir el grado de alcohol
un receptor para el alcoholímetro

Ejemplos para el uso:

Si llena la columna con el orujo de uva fermentado y la caldera con agua obtendrá un grappa delicioso.
También puede llenar la caldera con agua y la columna con plantas de su gusto- de esta manera destilará a vapor sus propios aceites esenciales.
O Usted fermenta con levadura rápida y pone este orujo en la caldera. Si ahora llena la columna con placas de acero inoxidable o vidrio Usted puede- según su gusto aumentar la resistencia del vapor es decir obtener un efecto de rectificación. De tal modo obtendrá un alcool neutro de alto porcentaje.
Si llena la caldera otra vez con este alcool y pone en la columna frambuesas, obtendrá un delicioso licor de frambuesa.
Miles de posibilidades- siempre según su gusto.
!FUERTEMENTE RECOMENDADO PARA LAS DESTILACIONES “HOBBY” SERIAS!

Alambiques de columna

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